استعرض تقرير ببرنامج "صباح جديد" على قناة "القاهرة الإخبارية"، اليوم الأربعاء، تفاصيل أكلة "كران" التي تحظى بشعبية في المغرب.
وأوضح التقرير أن "كران" أكلة مشهورة في منطقة وجدة المغربية، وتتميز بإعدادها السهل، كما تُعدُّ أرخص وجبة في العالم، كما أطلق عليها أهل وجدة، ويصل سعر الوجبة الواحدة إلى درهم ويعقد لها مهرجانات، فطبق "كران" خرج عن كونه وجبة تتميز بها المغرب، خصوصًا في مدينة وجدة، بل انتقل إلى عدد من الدول.
وتُعد أكلة "كران" ضمن أساسيات المطبخ بشرق المغرب، وهي وجبة خفيفة سهلة التحضير لا تتطلب مقادير كثيرة، فهي تتطلب "حمص مطحون، زيت، بيض، ماء، وملح"، وفي وقت سابق عقدت مدينة وجدة في المغرب مهرجانًا لمدة 3 أيام احتفالًا بهذه الأكلة.